徳島で生まれたすだちは全国シェアはほぼ１００％です。
名実ともに徳島を代表する柑橘系果実が「すだち」です。

焼きたてのお魚に数滴使用すれば、香りも風味も引き締まりお料理はグッとグレードアップ！秋のサンマ、松茸、お刺身などにもバッチリ！すだちを使用することによって、塩分の多いしょうゆなどの調味料を控えても美味しく頂くことができますので、塩分を控えられる自然の健康食品としてもおススメです。

果汁を１０倍程度に薄めてジュースとしてハチミツなどを加えるとより一層美味しく頂けます。もちろん焼酎などとの相性もバッチリ！香りも楽しめます。すだち丸ごと果汁の為すだち固有の香味（フラボン）が豊富。ビタミンＣ、クエン酸、カリウムも豊富です。
本品は使い切りのスティックタイプとなっておりますのでお弁当や行楽の調味料に大変便利にご利用いただいております。
また業務用にも便利な人気商品です。